Gastronomie

Le riz de Pals à la casserole est le plat le plus traditionnel que vous pouvez déguster dans les restaurants du village et pendant la campagne gastronomique «Pals et la cuisine du riz»

Le garde-manger de l'Empordà déborde de produits locaux provenant de la mer, de la montagne, des plaines maraîchères, etc. Le savoir-faire des chefs a donné naissance à une cuisine à l'identité forte, de grande qualité et aux saveurs exquises.

Le riz de Pals comme la crevette de Palamós, le boudin doux, les beignets de l'Empordà, l'oignon de Figueres, la pomme au four de Vilabertran, le fromage blanc, entre autres, portent le label de produits garantis de l'Empordà.

Les restaurants de Pals vous invitent à déguster une large gamme de plats préparés à partir de ces produits et de bien d'autres encore (légumes et fruits frais, poissons et fruits de mer, viandes blanches et rouges, etc.), toujours avec talent et originalité. Votre séjour dans notre village n'en sera que plus délicieux!