Gastronomie

Der Palser Reistopf ist ein typisches, tief in der Tradition verwurzeltes Gericht, das Sie in den Restaurants der Ortschaft und während der gastronomischen Kampagne »Pals und seine Reisküche« probieren können.

Die Vorratskammer des Empordà ist gefüllt mit regionalen Produkten aus dem Meer, den Bergen und den Gemüsegärten, und dank dem Können der Küchenchefs besticht die Landesküche durch eine eigene Identität von herausragender Qualität und steht für einen exquisiten Genuss.

Der Reis von Pals ist zusammen mit der Garnele aus Palamós, der Süßbratwurst, den Krapfen aus dem Empordà, den Figueres-Zwiebeln, den gefüllten Bratäpfeln aus Vilabertran und den recuit (Frischkäse) mit dem Gütesiegel für Markenprodukte mit garantierter Ursprungsbezeichnung aus dem Empordà ausgezeichnet.

In den Restaurants von Pals steht Ihnen ein variantenreiches Angebot an Speisen mit diesen und anderen Produkten (frische Gemüse- und Obstsorten, Fisch und Meeresfrüchte, weißes und rotes Fleisch usw.) zur Auswahl, die raffiniert und originell zubereitet werden und mit denen Sie Ihren Aufenthalt in Pals aufs Köstlichste abrunden können!