Gastronomía

El Arroz de Pals a la cazuela es el plato más tradicional y arraigado a nuestra tierra que podéis degustar en los restaurantes de la villa y durante la campaña gastronómica “Pals y la Cocina del Arroz”

La despensa del Empordà está repleta de productos de proximidad procedentes del mar, la montaña, la huerta, … El buen hacer de los chefs, hacen que nuestra cocina tenga identidad propia, calidad y sabor exquisito.

El Arroz de Pals y la Gamba  de Palamós, la butifarra dulce, los buñuelos del Empordà, la cebolla de Figueres y la manzana de “relleno” de Vilabertran, la cuajada, … son productos locales certificados con el sello de la Marca de Garantía del Ampurdán.

En los restaurantes de Pals, podréis degustar un amplio abanico de platos preparados con éstos y otros productos ( frutas y verduras frescas, pescados y mariscos, carnes blancas y rojas,…) elaborados con ingenio y originalidad que dotaran vuestra estancia en el municipio de buen gusto.